01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
坐落在三條會商店街附近的街旁,「Sarasa 3」以輕鬆自在的氛圍迎接每位客人,是個能隨心停留、享受個人步調的咖啡館。菜單上極具人氣的胡蘿蔔蛋糕,在甜點展示櫃中格外引人注目。切得厚實大塊的蛋糕體扎實綿密,融合了香料的芬芳與胡蘿蔔的甘甜,上方再抹上一層滑順的乳酪奶油霜。若搭配同系列店鋪「CLAMP COFFEE SARASA」自家烘焙豆沖煮的熱咖啡,或是加入大量牛奶調製的咖啡歐蕾,更襯托出香料的深邃層次。
這裡的甜點不僅限於常態蛋糕,還有濃郁的焦糖起司蛋糕、加入布朗尼的巧克力聖代,以及集結了雪見大福與抹茶冰淇淋的聖代等豐富選擇。飲品部分也充滿喫茶店特有的巧思與趣味,像是自製印度香料奶茶、黃豆粉牛奶,或是結合紫羅蘭糖漿與蘇打水的特調「超夢」,每次點單都充滿驚喜。
不只適合午茶歇腳,想好好飽餐一頓時這裡同樣值得信賴。從搭配多蜜醬或3種起司的漢堡排套餐,到裹上甜辣特製醬汁的日式唐揚炸雞腿塊,以及在蛋包飯上豪邁放上漢堡排的分量感餐點,應有盡有。到了傍晚以後的晚餐時段,還能點些搭配啤酒、水果香料酒或原創調酒的下酒菜單品。
店內空間深長寬敞,配置了木桌椅與能深深倚靠的沙發座,常可見到客人捧著書本或雜誌在此消磨時間。從接近中午一路營業至晚間22時,無午休的全日營業節奏,無論是散步途中的午茶時光,還是稍晚一些的晚餐,一整天隨時都能輕鬆造訪。







